近日，四川廣安協興鎮一名村民因在自家露天熏制臘肉被罰款200元，并寫下保證書。1月3日，協興鎮人民政府對此事進行了公開回復。

依據回復內容，社區之前依據居民公約對這名村民收取了200元教育管理費。事后，該村民未再在家露天熏制臘肉，社區已將200元退還給他。網上流傳的收據顯示：“今收到金獅十組居民楊某某熏臘肉教育管理費200元。”落款時間為2024年12月25日。同時，還有一份楊某某寫的保證書，表示今后不再在家中熏制臘肉，若再次違規愿意接受任何處罰。

此事引發網友關注，有人質疑這種罰款是否合理。協興鎮人民政府回應稱，2024年12月24日晚上10時許，市、區生態環境局工作人員在大氣污染防治巡查中發現該村民在家露天熏制臘肉。金獅社區工作人員接到通知后趕往現場制止，并依據《金獅社區居民公約》對其收取了200元教育管理費。鑒于該村民此后未再違規，社區已于2025年1月1日上午9時30分將200元退還給村民。

鎮政府還表示，已對金獅社區相關人員進行了嚴肅批評教育，并將在今后的工作中更加注重方式方法。

廣安市相關部門目前曾發布通告，禁止在主城區環保熏制點外熏制腌臘制品。通告提到，違反規定者將由綜合執法部門依法查處，嚴重者還將面臨治安處罰或刑事責任。為滿足群眾需求并規范熏制行為，廣安主城區周邊設置了5處免費集中熏制點，實行環保熏制。