6月27日，“胖東來商貿集團”官方賬號發布《關于新鄉胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛生環境差”的調查報告》，該報告載明了此次事件的主要問題，并寫明了整改方案等。

報告顯示，6月19日上午，有顧客到新鄉市胖東來生活廣場餐飲部反饋商戶搟面皮在某處的加工點，環境衛生狀況差，并提供了現場的視頻錄像。經過停業整改，6月23日恢復營業。25日顧客在網上發布相關視頻。

網傳相關視頻

報告中提到，針對相關工作人員，胖東來給予辭退、免職、取消年終福利等處罰，并要求新鄉胖東來搟面皮商戶即日起停止營業，并解除合同終止合作，限期撤柜。

關于顧客，胖東來給予幫助其發現重大食品安全隱患的顧客10萬元現金獎勵；對所有于6月9日至6月19日期間，在新鄉胖東來兩店餐飲部購買搟面皮、香辣面的顧客辦理退款，給予1000元補償，共計8833份，共計補償金額833.3萬元。

胖東來“搟面皮事件”調查報告

6月27日，胖東來相關工作人員向紅星新聞記者介紹了顧客退款的相關細節，滿足特定時間消費的顧客，可提供身份證、身份證復印件和購餐的相關憑證，工作人員會一一進行核對。

該工作人員還表示，27日新鄉的兩家店顧客排長隊退款，建議顧客可以過兩天再排隊。對于退款的有效期，該工作人員回復說沒有具體截止日期，在外地不方便回新鄉的顧客可以致電留下聯系方式，“我們會做一個線上的回訪，然后再做處理。但是時間可能會慢一點。”工作人員表示，現場退款是退現金，線上退款暫未啟動。

27日，紅星新聞在一些社交平臺上看到有網友發布視頻，退款現場排起了長隊。一名年輕的女顧客在6月19日消費了搟面皮，她接受采訪時表示，今天去排隊退款，已收到了退回的8元搟面皮金額和1000元現金。現場還有此前買了4份餐食的顧客，收到4000元現金。

來源：紅星新聞