近期南方降雨天氣,對當地蔬菜長勢和采收均產生影響。7月8日,北京青年報記者走訪新發(fā)地市場了解到,現階段,北京的蔬菜供應主要在北方及周邊地區(qū),因此南方降雨尚未對北京的蔬菜供應產生明顯的影響。
據北京新發(fā)地市場總經理張月琳介紹,新發(fā)地市場7月7日蔬菜上市量為2.4萬噸,加權平均價為2.95元/公斤。6月上半月,部分產地蔬菜受到產地轉移的影響,價格略有調整。今年,北京以北地區(qū)的蔬菜大部分有比往年提前上市的跡象,“比如豆角類蔬菜、萵筍、菜花、團生菜、娃娃菜、圓白菜、大白菜、土豆、青皮冬瓜等幾種北京以南地區(qū)的蔬菜還沒有退市,北京以北地區(qū)的蔬菜就開始上市,供應鏈銜接出現重疊現象,使得6月前半月蔬菜價格在前期下降的基礎上繼續(xù)下探?!?/p>
此外,夏季洋蔥、土豆等大宗蔬菜都有擴種現象,價格在6月份開始走低。以市場上夏季需求量較大的青皮冬瓜為例,在廣西冬瓜還處于上市高峰期時,河北保定的冬瓜也開始上市,迫使廣西冬瓜的價格出現下滑。
張月琳介紹,在6月份后半月,蔬菜的整體價格呈現波動上行的走勢,除了一部分價格過低的蔬菜實現了恢復性上漲,像菜花、西蘭花、萵筍、露地種植的豆角類蔬菜供應鏈銜接出現短暫的斷口,同樣也導致價格上揚。張月琳分析:“根據以往的經驗,當壩上地區(qū)的蔬菜集中上市后,蔬菜整體供應達到充足狀態(tài),價格將整體回落。目前少數蔬菜品種價格的短暫波動對整體的供應形勢不會產生明顯影響?!?/p>
此外,北青報記者注意到,近期平谷大桃等本地水果陸續(xù)上市更加豐富市民餐盤。張月琳表示,新發(fā)地市場對平谷大桃連續(xù)多年給予銷售支持,比如設立銷售專區(qū),推動本地農產品在首都市場的銷售。“目前市場上銷售的桃品種較多,平均每斤3元左右,除了平谷產地,還有唐山,深州,順平,安徽,河南等地。大桃日均銷售量在1000多噸。此外,消費者夏季解暑常吃的西瓜銷售量在2000多噸,目前主要來自遼寧、甘肅、山東等產區(qū),價格比往年比也有明顯的下降,批發(fā)價每斤1.3元至2.15元。
據悉,“新發(fā)地激情夏日消費季”活動定于 7 月 13 日至 14 日在新發(fā)地精品水果交易區(qū)舉行。張月琳表示,此次“激情夏日消費季”活動是新發(fā)地積極響應國家促進消費政策,推動市場繁榮發(fā)展的重要舉措。通過舉辦豐富多彩的活動,不僅能夠激發(fā)消費活力,促進經濟增長,還能為廣大消費者提供更多優(yōu)質、實惠的商品和服務,提升消費者的購物體驗。
文/北京青年報記者 李佳
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