2025年2月15日13時6分許，山東省青島市即墨區的青島仟佰味食品配料有限公司發生了一起粉塵爆炸事故，導致5人死亡。

該公司成立于2014年5月27日，注冊資本200萬元，有8名員工。主要生產奧爾良烤雞腌料、薯塔漿粉等調味料，工藝包括配料、篩選、混合和包裝。2025年1月27日，公司從即墨區通濟街道搬遷至北安街道，新廠房面積約1100平方米，包含原料庫、生產車間和成品庫。事故發生時，生產車間面積約為300平方米。

搬遷后，公司購置了兩套新的調味料生產設備并自行組裝，設備包括原料倉、振動篩、混料機和封裝機。2月15日12時30分許，法定代表人高某廷帶領4名親屬在生產車間調試新設備，其他4名員工則在原料庫作業。13時6分許，生產車間發生爆炸，彩鋼板外墻和屋頂被炸開，生產設備損毀。13時22分許，消防救援人員和急救人員到達現場，搜救出5人送醫搶救，但最終均因傷勢過重死亡。

經專家勘查和問詢庫房作業人員，初步分析認為，事故原因是設備安裝調試過程中，原料倉或混料機內部掉入的金屬雜物摩擦撞擊產生機械火花，在設備內部引發淀粉等粉塵初始爆炸，沖擊波揚起車間內存放的淀粉等原料引發二次爆炸。確切原因仍在進一步調查中。