12月13日消息，近日，中科院的科學家和合作團隊在位于浙江省上山遺址出土的陶瓷片上發現大量的稻米淀粉、稻殼和真菌，這些陶瓷片有10000年歷史。

根據這些結果，科學家認為這些容器曾經盛過米酒，這是迄今為止，世界上發現的最早的米酒證據。科學家稱，這些米酒可能在盛宴儀式中發揮著關鍵作用，凸顯儀式的重要性。

同時，這種喝酒聚會也可能為大規模的水稻種植提供了線索，從而標志著中國新石器時代的開始，從狩獵生活轉變為定居的農業生活。

對于喝白酒這件事不少年輕人表示反感，而酒仙集團董事長郝鴻峰則認為，年輕人暫時不喝白酒是因為還沒有融入主流社會，一旦融入肯定會喝白酒。

他表示在 20 年前的時候，就開始提出80后不喝白酒的說法，現在80后變成了市場消費主力，后來又說90后不喝白酒，其實90后喝白酒的也挺多，現在又說00后不會喝白酒。

其實本質上來講，喝白酒是融入"社會主流文化"的一種標志。

雪花

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