柳州10月25日電(馮艷芳 吳再麗 韋曉平)10月25日9時，廣西“95后”覃志釗已經(jīng)從柳州市柳城縣山上割草回來，接著切草、喂牛、清理牛糞、打掃牛圈……認認真真地完成他每天的“規(guī)定動作”。
覃志釗是一名退伍軍人，從部隊退役回家鄉(xiāng)柳城縣古砦仫佬族鄉(xiāng)上富村上富屯創(chuàng)業(yè)5年。他投資4萬多元建牛圈，并花費11萬元采購本地土黃牛發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，當(dāng)上“牛司令”。
圖為覃志釗與飼養(yǎng)的牛。韋曉平 攝從軍人到養(yǎng)牛人，覃志釗說，自己從部隊轉(zhuǎn)業(yè)的時候只有24歲。他當(dāng)時心里想著：自己是當(dāng)過兵的，憑借著軍人一不怕苦、二不怕累的精神，在家踏踏實實發(fā)展種養(yǎng)，做出一份屬于自己的事業(yè)，一定會比在外奔波要好。
覃志釗清楚地知道自己想要什么，在種與養(yǎng)之間，他選擇養(yǎng)殖。按照他的理解，上富村地勢偏遠，山多地少，森林資源豐富，草木旺盛，非常適合養(yǎng)山黃牛；古砦種植稻谷和甘蔗居多，養(yǎng)牛青飼料供應(yīng)足夠。就憑這幾點資源優(yōu)勢，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖是最好不過的。
覃志釗在準(zhǔn)備牛飼料。韋曉平 攝萬事開頭難，覃志釗的養(yǎng)牛事業(yè)并非一帆風(fēng)順。一開始，他由于沒有技術(shù)支撐，遭遇到幾頭牛同時不吃東西、發(fā)燒，急得他趕緊把獸醫(yī)請到家里。
2022年，他改變養(yǎng)殖發(fā)展思路，開始試著進行自養(yǎng)自繁，適度通過繁殖并出售小牛來提高養(yǎng)殖數(shù)量。誰料，剛?cè)攵团龅角噘A飼料供應(yīng)不足問題，他四處尋找、購買秸稈、甘蔗尾葉等，使得養(yǎng)殖成本一下提高許多。
覃志釗邊學(xué)邊干、邊干邊學(xué)。對于標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，他跟別人完全不一樣。他經(jīng)常放牛上山，用定位器做好跟蹤后，他就“一人一山一群牛”，讓牛自行吃飽吃好。
另一方面，他把核心放在飼料管理上，主要以甘蔗尾梢和優(yōu)質(zhì)牧草為主，玉米粉為輔，確保牛“吃飽、吃好、睡好”，降低牛的養(yǎng)殖周期，提升牛的安全養(yǎng)殖系數(shù)。
如今的覃志釗已經(jīng)積累到不少養(yǎng)牛技術(shù)，牛越養(yǎng)越好。4年來，他的牛圈多的時候住有30多頭牛，基本實現(xiàn)肉牛生產(chǎn)的低投入、多產(chǎn)出和高效益，成為年輕人帶動村里養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的榜樣。(完)